|
Platte Kaastaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 g halfvette platte kaas
250 g room
5 blaadjes gelatine
125 g suiker
fruit naar keuze
1 doos petit beurre koekjes
rum
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Room kloppen.
Platte kaas kloppen met suiker.
Gelatine in warm vocht oplossen.
Platte kaas mengen met gelatine.
Alles tesamen mengen.
Springvorm met aluminiumfolie bekleden.
Langs de rand ervan het fruit brengen en hierop het kaasmengsel brengen.
Bovenop in rumgeweekte petit beurres doen.
|
|
|